“北京市怀柔区核桃协会”成立与2007年2月，以充分利用土地资源，安置本地闲散力就业，突出高起点，以龙头加基地带动农民致富的形式，以特色核桃为产业基础，同时充分利用基地自然资源优势为主导思想，以龙头加基地带动农民致富的形式，以特色核桃为产业基础，搭建当地农民就业平台，使当地农民增加收入并得到实惠，同时尽可能多地解决龙头企业的原材料供应，形成产、供、销和农产品深加工的良性运行链式一条龙。
随着市场经济不断深化,人们的生活水平不断提高,人们对果品的消费趋向多元化,直接促使生产结构进行优化调整.近年来,我区地方政府和果农在抓好鲜果生长的同时,策略地栽植一些市场潜力巨大的名优干果,形成局部优势产品重点发展，成为新的必然选择.
核桃是北京地区的特色干果,在我区有着悠久的栽培历史.核桃具有丰富的营养价值和药用价值.核桃仁含有人体必需的钙、磷、钾、镁等矿物质和多种维生素,含脂肪60%—70%,蛋白质10%—20%,碳水化合物10%左右.另外核桃仁的药用价值有补气补血、利尿通便、镇咳化痰等功能。据考证，1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或4公斤牛肉的营养。
“北京市怀柔区核桃协会”成立后，吸收发展2000余名果农加入协会，安排其就业。充分利用怀柔区山前暖区30000余亩闲置的旱地资源，以“定单农业”的形式和优惠政策鼓励会员种植良种核桃，从而达到富一方百姓的目的。
